Crostata di nocciole e mele

Ingredienti 160 grammi di nocciole tostate tritate 150 grammi di burro 120 grammi di zucchero 1 uovo 150 grammi di farina mezza bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 mela sbucciata Procedimento Amalgamare in una ciotolina meta' dello zucchero, burro e un uovo. Tritare nel mixer meta' delle nocciole insieme allo zucchero rimasto e unirle alla farina in una ciotola aggiungendo il lievito, sale e le nocciole tritate rimaste e mescolare per bene con un cucchiaio. Unire i due composti mescolando bene sempre con un cucchiaio e versare l'impasto in una teglia foderata di carta forno. Coprire la superficie con le fettine di mela e aggiugere a pioggia un po' di nocciole tritate. Infornare a 180 per circa una mezz'ora e una volta cotto farcire con zucchero a velo.  grazie vallyna79